يُعدّ هذا المنتج ضروريًا لحفظ الأطعمة القابلة للتلف، إذ يُبطئ نمو البكتيريا والتفاعلات الإنزيمية التي تُؤدي إلى التلف. ويُستخدم في وحدات التبريد التجارية في محلات البقالة والمطاعم ومنشآت تجهيز الأغذية، بالإضافة إلى الثلاجات والمجمدات المنزلية.

يؤدي قطاع لوجستيات سلسلة التبريد دورًا محوريًا في ضمان نقل وتخزين وتوزيع آمن للسلع الحساسة للحرارة، مثل المنتجات الطازجة ومنتجات الألبان واللحوم والمأكولات البحرية والأدوية واللقاحات. وتحافظ الشاحنات المبردة والحاويات والمستودعات ومراكز التوزيع على سلامة هذه المنتجات طوال سلسلة التوريد.

تستخدم أنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC) تقنياتٍ لتوفير التبريد وإزالة الرطوبة في المباني السكنية والتجارية والصناعية. وتُستخدم مكيفات الهواء والمبردات ومضخات الحرارة عادةً للحفاظ على درجات حرارة ورطوبة داخلية مريحة، وتحسين جودة الهواء، وتوفير بيئات مُتحكم بها للمعدات والعمليات الحساسة.

يُعدّ التبريد الصناعي ضروريًا لمختلف العمليات الصناعية التي تتطلب تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة والتبريد، كما هو الحال في التصنيع، والمعالجة الكيميائية، وإنتاج الأدوية، وتصنيع أشباه الموصلات. تدعم أنظمة التبريد الصناعية، بما في ذلك المبردات وأبراج التبريد وخزانات التخزين المبردة، هذه العمليات من خلال إزالة الحرارة والحفاظ على ظروف تشغيل مثالية.

يُعدّ تخزين اللقاحات ومشتقات الدم والأدوية والعينات البيولوجية في درجات حرارة محددة أمرًا بالغ الأهمية في القطاعين الطبي والرعاية الصحية، وذلك للحفاظ على فعاليتها وسلامتها. وتُستخدم الثلاجات والمجمدات ووحدات التخزين ذات درجات الحرارة المنخفضة للغاية في المستشفيات والعيادات والمختبرات والمنشآت الصيدلانية لضمان التخزين الآمن لهذه المواد الحساسة.